Аннабель Кармель готовит с девочкой на курорте Sani Resort
24 апр 2020

Дома с Annabel Karmel Рецепты

Аннабель создала увлекательное меню, которое понравится всем, будь то романтический ужин для двоих или застолье для всей семьи. Эти блюда также идеально подходят для того, чтобы привлечь малышей к процессу приготовления.

ЗАПЕЧЕНАЯ ПАСТА С ЦЫПЛЕНКОМ
Количество: 4 порции

Время приготовления: 25 минут

Время на подготовку: 10 минут


Ингредиенты

125 г пасты "ракушки"

100 г соцветий брокколи

1 столовая ложка оливкового масла

1 нарезанная луковица

100 г очищенной и нарезанной моркови

½ красного болгарского перца, нарезанного кубиками

1 зубчик чеснока, измельченный

1 чайная ложка бальзамического уксуса

1 большая куриная грудка, нарезанная ломтиками

1 х 400 г консервированных нарезанных помидоров

1 столовая ложка томатной пасты из вяленых помидоров

3 столовые ложки сладкой кукурузы

½ чайной ложки смешанных специй

½ чайной ложки сушеного орегано

50 мл яблочного сока

75 г тертого сыра Чеддер

 

Способ приготовления

  1. Сварите макаронные изделия в кипящей подсоленной воде в соответствии с инструкциями на упаковке, добавляя брокколи в течение последних 4 минут, а затем процедите.
  2. Разогрейте масло в кастрюле. Добавьте лук, морковь и перец и обжаривайте их, пока они не станут мягкими. Добавьте чеснок и бальзамический уксус и жарьте в течение одной минуты. Добавьте помидоры, томатную пасту, сахарную кукурузу, яблочный сок и зелень. Варите 3 минуты на медленном огне до готовности овощей. Добавьте пасту и брокколи и поместите в ​​жаростойкую емкость. Посыпьте тертым сыром.
  3. Подержите под горячим грилем 5 минут до появления пузырьков.

Обновления